Prva stvar, na katero pomislimo ko slišimo besedo probiotik je jogurt in njemu podobni mlečni izdelki. O njihovih ugodnostih slišimo vsak dan, saj jih mediji razglašajo za glavne varovalce našega zdravja. Zaradi takih in drugačnih oglasov izdelke seveda po navadi kupimo, ampak nihče pa se ne zamisli, kaj so in kako probiotiki sploh delujejo.  V mlečnih probiotikih, se najdejo bakterije. Te baterije so običajno…